L'Arte dell'Impasto
Perfetto
Da ZipSlice, la pizza non è solo un piatto, ma un'esperienza sensoriale completa. Il nostro segreto risiede nella lunga lievitazione dell'impasto, che riposa per almeno 48 ore a temperatura controllata. Questo processo garantisce una digeribilità eccezionale e una consistenza unica: croccante fuori, soffice dentro.
Utilizziamo esclusivamente farine macinate a pietra di alta qualità, ricche di fibre e nutrienti. Ogni disco di pasta viene steso a mano dai nostri maestri pizzaioli, rispettando la tradizione ma guardando all'innovazione.
Non ci accontentiamo della mediocrità. Selezioniamo i nostri fornitori con rigore, privilegiando i prodotti DOP e IGP del territorio italiano. Dal pomodoro San Marzano alla mozzarella di bufala campana, ogni ingrediente racconta una storia di eccellenza.
Le Classiche Intramontabili
I sapori della tradizione che non tramontano mai. Semplicità, storia e gusto autentico in ogni fetta.
Margherita DOP
€ 8.50Pomodoro San Marzano DOP dell'Agro Sarnese-Nocerino, Mozzarella di Bufala Campana, Basilico fresco, Olio EVO.
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Diavola Piccante
€ 9.50Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Salame piccante Napoli, Peperoncino fresco, un tocco di 'nduja.
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Napoli Verace
€ 9.00Pomodoro, Mozzarella, Acciughe del Cantabrico, Capperi di Pantelleria dissalati, Origano di montagna.
Ordina OraLe Nostre Gourmet
Tartufo & Funghi Porcini
Un'esplosione di profumi del sottobosco. Base bianca con crema di tartufo nero pregiato, funghi porcini spadellati con aglio e prezzemolo, mozzarella fior di latte e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi aggiunte fuori cottura. Un capolavoro di equilibrio e raffinatezza per i palati più esigenti che cercano qualcosa di unico.
Speck Alto Adige & Brie
L'incontro perfetto tra le Alpi e la pianura. Base bianca con mozzarella fior di latte, Brie francese cremoso, Speck dell'Alto Adige IGP croccante e granella di noci tostate per finire. Una combinazione di texture morbide e croccanti che conquista al primo morso.
Freschezza Garantita
Pomodoro
San Marzano DOP
Mozzarella
Bufala Campana
Basilico
Fresco di Serra
Olio EVO
100% Italiano
Green & Veg
Pensiamo a tutti i nostri clienti. Scopri le nostre proposte vegetariane e 100% vegane, senza rinunciare al gusto. Utilizziamo alternative vegetali di alta qualità come la mozzarella di riso e affettati veg, per un sapore che stupisce.
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V
Ortolana Vegana
€ 9.50Crema di zucchine, melanzane grigliate, peperoni arrostiti al forno, pomodorini confit e olio al basilico.
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V
Marinara 2.0
€ 7.50Pomodoro San Marzano, aglio rosso di Nubia, origano di montagna profumato, olive taggiasche e capperi.
Fritti & Bevande
Supplì Romano
Riso al pomodoro con cuore di mozzarella filante, panatura croccante dorata.
€ 2.50Crocchette
Patate schiacciate con prezzemolo, pepe nero e parmigiano reggiano.
€ 2.00Birra Artigianale
Selezione di birre locali (IPA, Lager, Rossa) in bottiglia da 33cl.
€ 5.00
Dolce Finale
Non c'è modo migliore per concludere il pasto. I nostri dolci sono fatti in casa ogni mattina dai nostri pasticceri, utilizzando uova fresche e mascarpone di qualità superiore.
Zone di Consegna e Info
Consegniamo in tutta la città di Milano e zone limitrofe. Il nostro sistema di consegna ottimizzato garantisce che la tua pizza arrivi calda come appena sfornata. Utilizziamo borse termiche di ultima generazione e veicoli elettrici per ridurre l'impatto ambientale.
Il tempo medio di consegna è di 30 minuti dall'ordine. Per ordini superiori a 4 pizze, consigliamo di prenotare con almeno 45 minuti di anticipo, specialmente nel weekend.
Hai domande sugli allergeni?
Il nostro personale è a tua disposizione per fornirti la lista completa degli allergeni presente in ogni piatto. Contattaci telefonicamente o via email per maggiori dettagli prima di ordinare.
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Siamo aperti tutti i giorni dalle 18:00 alle 23:00. Il Sabato e la Domenica anche a pranzo.